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シリーズ京都健康フォーラム
平成12年からほぼ毎年開催されてきた京都健康フォーラムの成果を公開するシリーズ
●目次
I
痛みへの新しいアプローチ
1
ペインクリニックでの慢性痛予防
2
慢性痛と患者の心理
3
心身医学療法のすすめ
4
複雑系の病：慢性痛を治療する
5
痛みの学際的アプローチへの提言
II
基礎医学から慢性痛を解明する
6
痛みメカニズムの解明
7
慢性疼痛の基礎的検証
8
神経損傷の生化学的分析
III
慢性痛治療の具体的戦略
9
慢性痛病、線維筋痛症の治療戦略
10
線維筋痛症に代表される慢性疼痛をめぐって
栄養と生体応答 ─遺伝子と免疫の視点から─
●目次
0
免疫系の基本知識と粘膜免疫の考え方
1
環境抗原の免疫記憶は遺伝するか？
2
外科ストレスにおける栄養と免疫制御
3
細菌LPSに対する生体応答の栄養による修飾
4
栄養と腸管免疫応答
5
食物中の核酸成分が免疫系に与える影響
6
乳酸菌摂取による腸内細菌叢と宿主免疫応答の変化
7
脂質代謝と遺伝子発現
8
遺伝子発現からみた抗酸化物質の抗動脈硬化作用
9
高血圧と遺伝子
10
カロテノイドの遺伝子発現に対する影響
11
DNAマイクロアレイを用いた食品研究
●目次
第1章
食と生活習慣病
第2章
食によるがん予防
第3章
食による動脈硬化予防
第4章
食による糖尿病予防
第5章
新たな機能性食関連成分の探索・開発における基盤的・萌芽的研究
シリーズ京都健康フォーラム
平成12年からほぼ毎年開催されてきた京都健康フォーラムの成果を公開するシリーズ
●目次
I
痛みへの新しいアプローチ
1
ペインクリニックでの慢性痛予防
2
慢性痛と患者の心理
3
心身医学療法のすすめ
4
複雑系の病：慢性痛を治療する
5
痛みの学際的アプローチへの提言
II
基礎医学から慢性痛を解明する
6
痛みメカニズムの解明
7
慢性疼痛の基礎的検証
8
神経損傷の生化学的分析
III
慢性痛治療の具体的戦略
9
慢性痛病、線維筋痛症の治療戦略
10
線維筋痛症に代表される慢性疼痛をめぐって
栄養と生体応答 ─遺伝子と免疫の視点から─
●目次
0
免疫系の基本知識と粘膜免疫の考え方
1
環境抗原の免疫記憶は遺伝するか？
2
外科ストレスにおける栄養と免疫制御
3
細菌LPSに対する生体応答の栄養による修飾
4
栄養と腸管免疫応答
5
食物中の核酸成分が免疫系に与える影響
6
乳酸菌摂取による腸内細菌叢と宿主免疫応答の変化
7
脂質代謝と遺伝子発現
8
遺伝子発現からみた抗酸化物質の抗動脈硬化作用
9
高血圧と遺伝子
10
カロテノイドの遺伝子発現に対する影響
11
DNAマイクロアレイを用いた食品研究
●目次
第1章
食と生活習慣病
第2章
食によるがん予防
第3章
食による動脈硬化予防
第4章
食による糖尿病予防
第5章
新たな機能性食関連成分の探索・開発における基盤的・萌芽的研究
シリーズ京都健康フォーラム
平成12年からほぼ毎年開催されてきた京都健康フォーラムの成果を公開するシリーズ
●目次
I
痛みへの新しいアプローチ
1
ペインクリニックでの慢性痛予防
2
慢性痛と患者の心理
3
心身医学療法のすすめ
4
複雑系の病：慢性痛を治療する
5
痛みの学際的アプローチへの提言
II
基礎医学から慢性痛を解明する
6
痛みメカニズムの解明
7
慢性疼痛の基礎的検証
8
神経損傷の生化学的分析
III
慢性痛治療の具体的戦略
9
慢性痛病、線維筋痛症の治療戦略
10
線維筋痛症に代表される慢性疼痛をめぐって
栄養と生体応答 ─遺伝子と免疫の視点から─
●目次
0
免疫系の基本知識と粘膜免疫の考え方
1
環境抗原の免疫記憶は遺伝するか？
2
外科ストレスにおける栄養と免疫制御
3
細菌LPSに対する生体応答の栄養による修飾
4
栄養と腸管免疫応答
5
食物中の核酸成分が免疫系に与える影響
6
乳酸菌摂取による腸内細菌叢と宿主免疫応答の変化
7
脂質代謝と遺伝子発現
8
遺伝子発現からみた抗酸化物質の抗動脈硬化作用
9
高血圧と遺伝子
10
カロテノイドの遺伝子発現に対する影響
11
DNAマイクロアレイを用いた食品研究
●目次
第1章
食と生活習慣病
第2章
食によるがん予防
第3章
食による動脈硬化予防
第4章
食による糖尿病予防
第5章
新たな機能性食関連成分の探索・開発における基盤的・萌芽的研究
